Von Andrea Küster (AMC Österreich)
Die Szene kennen wir: Ein schöner Sommertag, die Schmetterlinge (und auch die Wespen!) schwirren durch den Garten und eigentlich warten alle nur darauf, dass der hart und einsam vor sich hin arbeitende „Grillmeister“ endlich das nach und nach fertig werdende Grillgut zur Abholung frei gibt. Das so sehr ersehnte Grill-Gemüse musste noch warten, da natürlich das „echte“ Fleisch Vorrang hat vor dem „neumodischen Grünzeugs“, die Shrimps schwitzen immer noch in der Schüssel, weil sie vergessen wurden - aber wer sich beschwert, riskiert bei der Zuteilung der Burger und Würstchen ins Abseits zu geraten (das war sie: die erste und letzte augenzwinkernde Verbeugung vor der WM, die für Grill-Fans das ist, was die Oscars für Filmliebhaber sind - bloß halt 4 Wochen lang!).
Und während man schon wieder eine Wespe vorsichtig aus dem Pfützchen aus Ketchup und Fleischsaft vertreibt, fragt man sich still und leise: Warum kann Grillen nicht ein wenig mehr so sein wie Fondue…?
Es kann! Mit dem neuen „Oval Grill“ wird das Grillen nicht nur demokratisiert, sondern auch gesünder, lustiger, „gemeinsamer“! Natürlich will niemand das von den angeblichen Herren der Schöpfung so geliebte Ritual mit offenem Feuer, mehr oder weniger garem Fleisch und demütigem Anstehen um etwas mehr oder weniger verbrannte Nahrung abschaffen - auch wir lieben es. Aber: Für mich und meine Familie ist der „Oval Grill“ in diesem Sommer eine Offenbarung! Wir grillen überall, wenn die Sonne zu sehr knallt halt auf der Terrasse und wenn es regnet dann eben am Esstisch!
Mit dem Navigenio ist der Traum vom mobilen Grillen wahr geworden - und das ganz ohne nervige und potentiell hochgefährliche Prozeduren wie das Anzünden des Grills und die „Beherrschung von Feuer und Glut“ – auf archaisch romantisierte Gefährdungen von Leib und Leben kann ich gut verzichten… Auf Wunsch geht es mit dem genialen Hochraumdeckel mit Visiotherm und dem piepsenden Familienliebling Audiotherm auch zeit- und temperaturkontrolliert und Mama muss nicht wieder ein schlechtes Gewissen haben, wenn sie von den gesundheitlichen Gefahren verbrannter bzw. nicht durchgegarter Grillresultate liest und an die letzte Grillparty mit den Kindern denkt…
Apropos Kinder: Das gemeinsame am Tisch grillen ist einfach toll - da schaut man sogar sprachlos zu, wie der eigentlich hoch „gemüseallergische“ Sohnemann Zucchini- und Tomatenscheiben sorgfältig in den „Oval Grill“ legt und dann genüsslich verspeist… Jeder brutzelt sich etwas, friedlich grillen Scampi, Gemüse und kleine Hähnchenspieße nebeneinander - das Grillen wird zum Erlebnis für alle! Und wenn dann die Mama zeigt, wer wirklich der Boss ist und mit dem „Oval Grill“ in Rekordzeit eine Linzertorte zaubert, dann ist die Emanzipation auch beim Grillen angekommen!