Hallo zusammen,
Ich habe ältere AMC Töpfe mit Visio-und Audiotherm der ersten Generation von einer guten Bekannten geschenkt bekommen und bin gerade dabei mir die AMC Kochmethoden entsprechend beizubringen. Habe hierzu auch das passende Buch Bon Appetit erstanden. Hin und wieder habe ich aber noch Probleme mit dem korrekten Einsatz des Audiotherm. Kann mir eventuell jemand Tipps hierzu geben..... Wo ist hier bei dem alten Modell z. B. der Wendepunkt von Fleisch, im Idealbereich auf "14 Uhr"? Vielen Dank für die Unterstützung.
Hallo Tomih,
herzlich Willkommen bei uns in der Community.
Bitte wende dich an das Servicecenter in Bingen unter der Telefonnummer: 06721/18001 - Die netten Damen schicken dir dann gerne eine Gebrauchsanleitung für deine Visio- und Audiotherme per E-Mail zu.
Generell ist die richtige Temperatur 11 Uhr Stellung und darf über die 14 Uhr nicht hinaus gehen.
Viel Spaß mit deinen AMC Produkten wünscht
Tanja von der Rezept Community