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Baba Ganoush: Konventionell: Auberginenhaut mit einer Gabel mehrmals einstechen. Auberginen mit den Schnittflächen nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Backen: ca. 30 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.

Wie bereite ich diese Auberginen in 24 cm AMC Topf zu? Vielen Dank für Ihre Unterstützung.

1 Antwort

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Team

Stefanie von AMC

Liebe/r Amörli,

ein passendes Rezept für die Zubereitung von ganzen Auberginen kann ich dir leider momentan nicht bieten, aber ich denke, dass diese Variante am Ähnlichsten ist: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/warmer-auberginen-salat/7406

Wir haben auch andere Auberginen-Rezepte. Schau mal hier: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/suche?keys=aubergine

Falls du dein eigenes Rezept kreiert hast, dann würden wir uns sehr freuen, wenn du es hier in die Rezept Community schreibst, damit es die anderen Mitglieder auch ausprobieren können! 😍

Liebe Grüße

Stefanie

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