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Auf yotube  Koch dich happy wird vermittelt das beim Nudeln kochen 800 ml Wasser auf 500 Gramm Nudeln verwendet sollen

Bei mir wird die oberste Schicht Nudeln hart.Nudeln mit Wasser bedecken ist ok.

Oder geht es anders ?

1 Antwort

Top antwort

Hallo liftboy, Andreas, der die KochDichHappy-App hat, ist AMC Berater und Kochprofi. Durchaus denkbar, dass seine Tipps von unseren offiziellen Rezeptangaben abweichen. Wenn Du Nudeln kochst, verwende bitte die doppelte Menge Wasser zur Nudelmenge. Also Beispiel: 500 g Nudeln brauchen mindestens 1 l Wasser.