Ich bin auf der Suche nach Linsenrezepten immer nur auf den Begriff "Linsen" gestoßen. Es gibt so viele Linsensorten. Ich habe bereits mit Tellerlinsen, roten Linsen, Pardinalinsen gearbeitet. Suche jetzt ein Rezept mit Beluga Linsen und bin nicht fündig geworden. Weiß aber auch nie, welche Linsen in den Rezepten gemeint sind. Vielleicht können Sie mir ja behilflich sein. Vielen Dank für Ihre Mühe.
Liebe/r HSL, wenn in einem Rezept nicht explizit von einer Sorte gesprochen wird, sondern allgemein von Linsen, kannst Du die Sorte wählen, die Du am liebsten magst :-)