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Wie mache ich Blattspinat ?
3 Antworten
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Hallo Stefani
Ich nehme frischen Spinat.
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Lieber René,
in diesem Fall den Blattspinat mit ca. 50ml Wasser in den Topf/die Pfanne geben. Je nach Geschmack Zwiebel und Knoblauch hinzugeben und bis zum Brat-Fenster aufheizen. Anschließend auf niedrige Stufe schalten uns Spinat bis zur gewünschten Konsistenz garen.
Liebe Grüße
Lieber René, verwendest du frischen Blattspinat oder die tiefgekühlte Variante?
Bei Verwendung der tiefgekühlten Variante:
- Spinat in den Softiera-Einsatz geben. 150 ml Wasser in den Topf füllen und Softiera-Einsatz hineinstellen. Secuquick softline aufsetzen und verschließen.
- Topf auf höchster Stufe bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und Spinat mit Zeiteinstellung «P» im Soft-Bereich kochen.
- Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen, von selbst drucklos werden lassen und Secuquick abnehmen.
Du kannst deinen Spinat auch mit dem normalen Deckel 15min garen.
Liebe Grüße