Forum

Herzlich Willkommen in unserem Forum. Hier kannst du dich mit unserem Community Team und/oder anderen Usern über unsere Produkte, Kochmethoden, Rezepte und Vieles mehr austauschen. Bei Fragen bitten wir dich, zuerst in unserem FAQ nachzusehen, ob deine Frage dort bereits beantwortet wurde, bevor du sie im Forum stellst.

Alle Fragen

von Inspiriert durch René Hiestand

1

Hallo zusammen

ich möchte Freitag Forellen räucherndem!

kann ich auch räuchermel nehmen ????

Gruss rene

1 Antwort

Top antwort

Team

Stefanie von AMC

Hallo René Hiestand,

hier findest du ein passendes Rezept: https://www.kochenmitamc.info/rezepte/geraucherte-forellen/13408

Selbstverständlich kannst du auch anstelle der Holzchips Räuchermehl verwenden. Der Boden der Alufolie sollte dabei leicht bedeckt sein.

Bitte verrate uns, wie es geklappt hat :)

Liebe Grüße