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Wie lange müssen Rote Bete mit dem Schnellgardeckel kochen?
kommt ein bisschen auf die Größe drauf an.
wenn die Rote Beeteknollen über 10 cm sind, dann 25 Minuten im Softfenster nötig,
drunter reichen 15 Minuten im Softfenster.
ca .15 Minuten abkühlen lassen und dann mit Wegwerfhandschuhen die Schalen abziehen und entsprechend dem Rezept weiterverarbeiten.