Ich habe seit einiger Zeit neue AMC-Töpfe, da meine alten nicht induktionsgeeignet waren. Im Kochbuch habe ich nun gelesen, dass beim Aufheizen nie die Powerstufe benutzt werden darf. Weshalb ist das so? Meiner AMC-Beraterin war das gar nicht bekannt.
hallo,
schade das es deiner beraterin nicht bekannt war.
der boden von amc premium arbeitet wie ein akku. schnell aufheizen und hitze langsam dosiert abgeben. mit der power oder booster stufe bei induktion geht das zu schnell für den visiotherm.
du kannst aber die power oder booster stufe gerne mit einem amc topf zum erhitzen von z.b. teewasser nutzen. schneller und sparsamer als ein wasserkocher.