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Gibt es eigentlich bei den AMC-Geräten eine Warmhaltefunktion?
1 Antwort
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Hallo SyKe,
der Navigenio schaltet beim Automatikkochen nach Ablauf der Garzeit automatisch in die 60 Grad Warmhaltefunktion um.
Schalte den Navigenio auf Automatik „A“ und gib mit der rechten Taste die gewünschte Garzeit am Audiotherm ein und gare im Gemüsebereich.
Wenn die eingestellte Garzeit abgelaufen ist, wirst du mit einem Einfachton zum Essen gerufen.
Falls du nicht sofort zur Stelle bist, kein Problem: Speisen werden eine Stunde lang bei 60 °C warm gehalten.
Weitere Infos zu diesem Thema findest du unter: https://www.kochenmitamc.info/kochen/kontrolliertes-garen-ohne-zusatz-von-wasser oder
https://www.kochenmitamc.info/kochen/kontrolliertes-kochen. Probiere es einfach mal aus.
Viele Grüße
Monika _W vom Team Rezept Community