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Halli-Hallo, flüchtig habe ich gehört, dass man mit dem Easyquick Obst sowie Gemüse einkochen kann. Wie funktioniert das und vor allem wie? Dann gibt es noch die Möglichkeit des Einkochens mit dem Schnellgardeckel, also unter Druck. Wie geht das?

1 Antwort

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Team

Tanja SC

Hallo Marita,

hier einmal ein allgemeiner Link zu den Einkoch-Temperaturen - https://www.einkochfee.de/einkochtabelle-dauer-temperatur/

hier siehst du die unterschiedlichen Temperaturen, die zum Einkochen benötigt werden. Der Easy Quick arbeitet mit einer Höchsttemperatur von 98 Grad.

Wir empfehlen für die meisten Gerichte den Secuquick zu benutzen - schau bitte in unserem Forum. Diese Thematik wurde schon sehr oft erläutert:

https://www.kochenmitamc.info/question/suche?keys=einkochen

Viel Spaß beim Ausprobieren und freuen uns, wenn du uns an deinen Erfahrungen teilhaben lässt.

Liebe Grüße

Tanja von der Rezept Community

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