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Hallo, ich möchte Äpfel entsaften. Wie viel kg benötige ich für 1 l Apfelsaft? Und wie lange muss ich die Zeit stellen?
Dankeschön🙋
1 Antwort
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Hallo Ibiza2903,
um einen Liter Apfelsaft zu erhalten benötigst du ca 1,3 - 1,5 kg Äpfel. Die Ausbeute schwankt mit der Saftigkeit der Äpfel.
https://www.amc.info/fileadmin/user_upload/pim-media-data-resources/10043689_pdfFile1_de_DE_37.pdf
In der Anleitung ist eine Tabelle, nach der du dann deine Richtwerte für Äpfel heraussuchen kannst.
Viel Spaß und gutes Gelingen 👍😊
Tanja von der Rezept Community