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Wie kann ich frische Spätzli gnusprig braten? Meine werden ein mus und alles klebt
2 Antworten
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Hallo
Ich zabe das selbe Problem ich habe schon mit ind ohne Fett/ Öl probiert aber bei allem wird es Mus oder sitzt an . Was kann man tun für Tipps wäre ich dankbar. Gruss
Hallo Marlies, wie gehst du beim Braten deiner Spätzle vor? Arbeitest du mit oder ohne Öl/Butter? Gibst du die Spätzle direkt nach dem Kochen in die kalte Pfanne oder erhitzt du bis zum Bratfenster? Ich freue mich auf deine Info.