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Ich möchte gerne in Weckgläsern einwecken hat jemand Erfahrung darin ob das mit dem Schnellkochtopf oder mit dem Dampfgardeckel geht
1 Antwort
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Hallo Anke,
wir raten vom Einwecken/Einkochen mit dem Secuquick softline ab. Dies ist auch in der Gebrauchsanleitung so vermerkt. Vor allem bei der Verwendung von Glasgefäßen besteht bei zu schnellem Abkühlen die Gefahr, dass die Gläser unter Druck zerspringen. Diese Gefahr besteht jedoch bei allen Schnellkochtöpfen und hat nicht direkt etwas mit Secuquick softline zu tun.
Schöne Grüße