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Kartoffeln im Softiera Einsatz mit dem Secuquick druckgaren
1 Antwort
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servus robert.
100 ml wasser in topf, kartoffeln mit softiera einsatz in den topf, mit der softstufe garen, zeit richtet sich nach größe der kartoffeln. z.b. große pellkartoffeln, mit schale, 8 bis 10 minuten,
salzkartoffeln in vierteln ca. 4 minuten,
kartoffeln für pürree kleingeschnitten ca 1 minute.
gerne gebe ich den kartoffeln ein extra aroma dazu, einfach statt wasser eine gemüsebrühe nehmen, knoblauch, kümmel oder rosmarin mit in die brühe, die kartoffeln nehmen das aroma auf, du beisst aber nicht beim essen auf den kümmel, da alles in der brühe bleibt, wenn man den softiera benutzt.
viel spaß und an guten :-)