Zutaten
- 8 Stck. Kartoffeln
- 100 g Speck
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Käse
- 1 Stck. Lauch
- 200 ml Wasser
Zubereitung
1. 200 ml Wasser in den Topf geben und die Kartoffeln dazu geben und auf Automatik Turbo 8 min stellen.
2. Während die Kartoffeln kochen, den Lauch klein schneiden, den Creme fraiche, die Speckwürfel und den Käse in einer Schüssel vermengen.
3. Kartoffeln aus dem Wasser rausnehmen, aufschneiden und aushöhlen.
4. Die ausgehöhlte Kartoffelmasse in die Schüssel zu den anderen Zutaten geben und alles miteinander vermengen.
5. Den Topf auf die Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Fleischfenster aufheizen. In dieser Zeit die Kartoffeln befüllen. Sobald der Pieper ruft, Navigenio ausstellen und die Kartoffeln im Topf platzieren. Nach Bedarf etwas mit Olivenöl beträufeln.
6. Topf in den Deckel stellen, Navigenio überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 für 7 min. ausbacken, anrichten und genießen.
Tipp
- Passend dazu kann man sich einen einfachen Dip machen, dafür etwas Frischkäse mit Olivenöl und ein paar frischen Kräutern vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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