Zutaten
- 100 g Popcorn-Mais
- 1 EL Öl, z.B Erdnuss- oder Kokosöl
- Zucker oder Salz zum Würzen
Zubereitung
1. Maiskörner und Öl in der kalten Pfanne mischen.
2. Pfanne auf höchster Stufe bis zum Brat-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und weiterbraten, bis der Wendepunkt erreicht ist. Danach die Kochstelle ausschalten.
3. Jetzt ab und zu kräftig an der Pfanne rütteln, solange, bis es in der Pfanne „ruhig“ geworden ist.
4. Deckel abnehmen und nach Belieben Zucker (ca. 1 EL) oder Salz (ca. 1/2 TL) unterrühren. Deckel nochmals auflegen und ca. 2 Minuten ruhen lassen. Danach am besten warm servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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