Drunken Pasta (Rotwein Spaghetti)

Drunken Pasta (Rotwein Spaghetti)

aus der Kategorie Nudeln, Reis, Kartoffeln & Hülsenfrüchte

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  1. 500 g Spaghetti
  2. 1 Flasche Rotwein
  3. 2 Stck. Schalotten
  4. 2 Stck. Knoblauchzehe
  5. 1 Stck. Chilischote
  6. Parmesan
  7. Walnüsse

1. Im Quickcut die Zwiebeln, den Knoblauch und die Chili klein machen.

2. Navigenio auf Stufe 6 schalten und die Zwiebelmischung mit einem guten Schuss Olivenöl im Topf anbraten.

3. Nun die Spaghetti im Topf platzieren und mit 500 ml Rotwein ablöschen und mit 800ml Wasser auffüllen. Salzen und Pfeffern.

4. Mit dem Easyquick verschließen, Navigenio auf Stufe A stellen und die Zeit laut Packungsbeilage eingeben.

5. Nach Ablauf der Zeit mit den gehackten Walnüssen und viel Parmesan verfeinern. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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