Zutaten
- 100 g Reis
- 200 g Zuckerschoten
- 400 g Hähnchenbrust
- 3 Stck. Möhren
- Frühlingszwiebeln
- Staudensellerie
- 2 L Gemüsebrühe
- Petersilie
- Basilikum
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. 3 Möhren, Frühlingszwiebeln und Staudensellerie und ca. 200g Zuckerschoten kleinschneiden.
2. 400g Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
3. Alles in den kalten 4,0L Topf geben.
4. 100g Reis dazugeben.
5. Alles mit Gemüsebrühe bis zu den Griffen des Topfes aufgießen.
6. Anschließend den Topf mit dem Secuquick verschließen. Den Navigenio auf Stufe "A" einschalten und den Audiotherm auf "Soft" für 1 Minute einstellen.
7. In der Zwischenzeit die Petersilie und das Basilikum kleinhacken.
8. Sobald der Audiotherm ruft, den Topf auf eine kalte Unterlage stellen und warten bis der Deckel sich von alleine öffnet.
9. Sobald der Secuquick sich öffnen lässt, die Petersilie und den Basilikum dazugeben und nach Geschmack salzen und pfeffern.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
Bewertungen