Pizzaschnecken

1. Den Fertigteig ausrollen. Den Kochschinken in streifen schneiden. Anschließend die Kräuterbutter über den ganzen Teig bestreichen. Danach den Käse drübergeben. Den Teig zusammenrollen und längs in ca. 5 cm dicke Streifen schneiden und aufstellen.

2. Navigenio auf Stufe 6 schalten.

3. Den Audiotherm auf das "Fleischsymbol" drehen.

4. Mithilfe eines 24cm Servicerdeckel eine Kreisrunde Form aus dem Backpapier schneiden.

5. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist, den Topf in den Servierdeckel stellen. Anschließend das Backpapier in den Topf legen.

6. Die Pizzaschnecken in den Topf legen und mit etwas Cheddarkäse obendrauf garnieren.

7. Navigenio überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 1 drehen.

8. Den Audiotherm auf 10 Minuten einstellen.

9. Nach 10 Minuten kann man die Pizzaschnecken genießen. :-)

10. Für die Aioli das Eigelb in ein länglichen Behälter tun. Anschließend zwei kleingeschnittene Knoblauchzehen, Senf, Essig und Salz und Pfeffer in den Behälter tun.

11. Mit einem Pürierstab alles gut mixen und nach und nach Rapsöl dazugeben.

12. Zum Schluss über die Aioli ein Bund feingehackte Petersilie drübergeben.