Wirsing ist ein wahres Superfood, er ist kalorienarm, ballaststoff- und nährstoffreich und bringt dir den extra Kick für dein Immunsystem. Durch seinen hohen Wasseranteil ist er ein echter Figurschmeichler, liefert jedoch trotzdem viele Nährstoffe, wie Vitamin C & E sowie pflanzliches Eiweiss. Schmeckt besonders lecker als Suppeneinlage, als gedämpftes Gemüse oder kann auch hervorragend für Wirsingrouladen mit sowohl vegetarischer als auch mit Fleischfüllung verwendet werden.
Pro 100 g
Kilokalorien (kcal) 27.00 |
Fett 0.30 g |
Kohlenhydrate 2.90 g |
Ballaststoffe 2.80 g |
Eiweiß 2.80 g |
Wasser 90.10 g |