Potato Griddies

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  1. 6 Kartoffeln
  2. 2 TL Salz
  3. 2 EL Sonnenblumenöl
  4. 1 Bund Petersilie

1. die Kartoffeln waschen, nicht schälen und in circa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit einem scharfen Messer die Scheiben von beiden Seiten gitterartig leicht einschneiden und aufpassen dass man die Scheiben nicht durch schneidet.

2. Nun das Öl mit dem Salz vermischen und mit einem Pinsel auf die Scheiben von beiden Seiten auftragen.

3. Zu guter letzt auf Backpapier im Ofen bei 180 Grad Umluft für 15 min gold braun backen.

4. Wahlweise mit Petersilie garnieren.

Tipp

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Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Zubereitungsart

Backen

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Bewertungen (3)

kochhaube schrieb am 02.10.2021 um 19:25
Habe die Kartoffeln heute ausprobiert,allerdings habe ich sie nicht in den Backofen getan.
den Topf auf dem Navigenio, bis zum Bratfenster aufheizen,Backpappier und Kartoffeln rein,
Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio üderkopf auflegen und auf Stufe 2 ca 10 min überbacken, man kann auch noch kurz vor ende geriebenen Käse darüber tun und zu ende überbacken.
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Cooks_Report schrieb am 30.11.2021 um 13:45
Wo du recht hast, hast du recht. Ich habe sogar alle Möglichkeiten aber doch dann meinen Backofen genutzt.
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Team
Tanja SC schrieb am 04.10.2021 um 15:23
Danke für dein Feedback! Eine sehr gute Idee das Gericht mit dem Navigenio zuzubereiten :-)
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