VIDEO! Cupcake / Muffins

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  • 5 Minuten
  1. 50 g Butter
  2. 30 g brauner Zucker
  3. 1 Stck. Ei
  4. 75 ml Milch
  5. 125 g Mehl
  6. 1 TL Backpulver
  7. 2 TL Kakaopulver
  8. 30 g Kinderschokolade
  9. 30 g Schokolade
Teig für sieben Muffins

1. Butter und Zucker in eine Schale geben und schaumig schlagen. Anschließend Ei und Milch hinzugeben und gut vermixen. Danach Mehl, Backpulver und Kakaopulver nach und nach dazugeben und weiter vermixen. Zum Schluss noch die Kinderschokolade und die Schokolade in den Teig unterrühren. Anschließend den Teig in die Muffin-Förmchen füllen.

Teig backen

2. Den 3,5 Liter Topf auf das Fischsymbol aufheizten.

3. Den 3,5 Liter Topf in den Servierdeckel stellen und die sieben Muffins hineinlegen. Den Navigenio überkopf auf den 3,5 Liter Topf legen. Den Navigenio auf Stufe 1 drehen und den Audiotherm auf 5 Minuten einstellen.

4. Nach Ablauf der 5 Minuten, weitere 5 Minuten ohne Strom ruhen lassen.

Tipp

  • Eine Cupcake-Creme aus Kinderschokolade und geschlagener Schlagsahne

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

Kontrolliert

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Bewertungen (2)

MajaB schrieb am 05.06.2022 um 11:00
😍Super fein und nicht zu süss!
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KarlBreitendiel schrieb am 07.05.2019 um 06:59
Wunderbares Rezept für 2 Klassiker - perfekt für Frühstuck und Brunch oder als Dessert!
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