Hasenöhrl mit Sauerkraut

aus der Kategorie Hauptspeise

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Sauerkraut
  1. 500 g Sauerkraut
  2. 1 EL Mehl
  3. 130 ml Suppe
  4. 1 Prise Salz
Hasenöhrl

1. Alle Zutaten zu einen nicht zu festen Teig kneten, 15 min rasten lassen

2. Teig ca 4 mm ausrollen und vierecke schneiden

3. Hot Pan auf Navigenio stellen und auf höchste Stufe einschalten bei danach zurückschalten auf 2 Goldgelb herausbacken, unter dem Backen die Hasenöhrl mehrmals mit dem heißen Öl begießen

4. Fett abtropfen lassen

Sauerkraut

5. Topf auf Navigenio höchste Stufe stellen, Speck anrösten mit Mehl stauben mit Suppe aufgießen, Sauerkraut und Gewürze dazu geben Easyquick darauf Autiotherm auf Dämpfen Navigenio auf A 10 min stellen, fertig!!

Hasenöhrl

6. Alle Zutaten zu einen nicht zu festen Teig kneten, 15 min rasten lassen

7. Teig ca 4 mm ausrollen und vierecke schneiden

8. Hot Pan auf Navigenio stellen und auf höchste Stufe einschalten bei danach zurückschalten auf 2 Goldgelb herausbacken, unter dem Backen die Hasenöhrl mehrmals mit dem heißen Öl begießen

9. Fett abtropfen lassen

Sauerkraut

10. Topf auf Navigenio höchste Stufe stellen, Speck anrösten mit Mehl stauben mit Suppe aufgießen, Sauerkraut und Gewürze dazu geben Easyquick darauf Autiotherm auf Dämpfen Navigenio auf A 10 min stellen, fertig!!

Hasenöhrl

11. Alle Zutaten zu einen nicht zu festen Teig kneten, 15 min rasten lassen

12. Teig ca 4 mm ausrollen und vierecke schneiden

13. Hot Pan auf Navigenio stellen und auf höchste Stufe einschalten bei danach zurückschalten auf 2 Goldgelb herausbacken, unter dem Backen die Hasenöhrl mehrmals mit dem heißen Öl begießen

14. Fett abtropfen lassen

Sauerkraut

15. Topf auf Navigenio höchste Stufe stellen, Speck anrösten mit Mehl stauben mit Suppe aufgießen, Sauerkraut und Gewürze dazu geben Easyquick darauf Autiotherm auf Dämpfen Navigenio auf A 10 min stellen, fertig!!

Hasenöhrl

16. Alle Zutaten zu einen nicht zu festen Teig kneten, 15 min rasten lassen

17. Teig ca 4 mm ausrollen und vierecke schneiden

18. Hot Pan auf Navigenio stellen und auf höchste Stufe einschalten bei danach zurückschalten auf 2 Goldgelb herausbacken, unter dem Backen die Hasenöhrl mehrmals mit dem heißen Öl begießen

19. Fett abtropfen lassen

Sauerkraut

20. Topf auf Navigenio höchste Stufe stellen, Speck anrösten mit Mehl stauben mit Suppe aufgießen, Sauerkraut und Gewürze dazu geben Easyquick darauf Autiotherm auf Dämpfen Navigenio auf A 10 min stellen, fertig!!

Tipp

  • Man kann auch Roggenmehl verwenden!!

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Zubereitungsart

Backen

Dämpfen

Kontrolliert

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Bewertungen (1)

Karinn Müller … schrieb am 21.08.2022 um 09:26
soo ein leckere Lungauer Fingerfoodspeise😋😋 sehr einfach und perfekt für die Outdoorküche👌👩🍳
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