Zutaten
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 EL Tomatenmark
- 400 g Maisbohnen-Mix
- 1 Dose passierte Tomaten mit Stückchen
- 1 Schuss Tomaten Chili Soße
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 Limette
- 1 Paprika
- geriebener Käse nach Geschmack
- Chio Chips
- Schmand zum verfeinern
Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Paprika in kleine Stücke schneiden.
2. Die Pfanne auf der Navigenio bis zum Fleischfenster aufheizen. Sobald der Pieper ruft, Fleisch in die Pfanne geben und auf höchster Stufe scharf anbraten.
3. Anschließend Zwiebeln, Knoblauch und Tomatenmark hinzugeben und mit anschwitzen. Paprika hinzugeben.
4. Maisbohnen Mix, die passierten Tomaten und Abrieb einer Limette dazugeben und alles schön verrühren und aufkochen lassen.
5. Navigenio ausmachen, Käse, geschnittene Lauchzwiebeln hinzugeben und kurz durchziehen lassen. Mit Schmand und Chips verfeinern.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
Bewertungen