Grundlagen Nudeln kochen mit AMC

Grundlagen Nudeln kochen mit AMC

aus der Kategorie Hauptspeise

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Nudeln mit dem Secuquick
  1. 500 g Nudeln (z.B. Fusilli)
  2. 800 ml Wasser
Spaghetti kochen
  1. 500 g Spaghetti
  2. 2 L Wasser

1. Den Topf auf den den Navigenio stellen. Die 500g Nudeln in den Topf tun. Anschließend 800ml Wasser hinzugeben. Abschließend alles gut salzen.

2. Den Navigenio auf Stufe 6 einschalten. Bei einem Ceranherd ebenfalls auf die höchste Stufe einschalten z.B. Stufe 9 von 9 Stufen. Bei einem Induktionsherd ebenfalls auf die höchste Stufe einschalten z.B. Stufe 9 von 9 Stufen.

3. Den Topf mit dem Secuquick verschließen.

4. Den Audiotherm auf 2 Minuten einstellen.

5. Den Audiotherm zweimal auf das Softsymbol drehen bis das Wort "Soft" auf dem Display erscheint.

6. Sobald das Softsymbol erreicht ist, der Audiotherm piept und ein "-" auf dem Display anzeigt, den Navigenio komplett ausschalten Bei einem Ceran- und Induktionsherd ebenfalls komplett ausschalten.

7. Den Topf einmal leicht durchschütteln und in den Servierdeckel stellen und warten bis die Zeit auf dem Audiotherm abgelaufen ist.

8. Sobald die Zeit abgelaufen ist, den Topf in die Spüle und kaltes Wasser drüber fließen lassen. Gleichzeitig kann mit dem gelben Kopf der Dampf abgelassen werden.

9. Wenn der Secuquick geöffnet ist, einmal die Nudeln komplett umrühren.

spaghetti kochen

10. 2 Liter Wasser in den Topf gießen.

11. Den Navigenio auf Stufe "A" schalten.

12. Den Audiotherm auf Stufe "P" schalten.

13. Den Audiotherm zweimal auf das "Möhrensymbol" drehen bis eine Möhre auf dem Display des Audiotherm erscheint.

14. Sobald der Audiotherm piept, den Servierdeckel öffnen und den Navigenio auf Stufe "6" schalten.

15. Das Wasser salzen.

16. Die Spaghetti in den Topf tun.

17. Die Spaghetti für ca. 8 Minuten runterkochen lassen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Schnellkochen

Kontrolliert

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Bewertungen (2)

kalla schrieb am 20.10.2022 um 12:41
für Grundlagen erwarte ich auch ein Rezept ohne dem Quick Deckel. Anscheinend soll man nur nich quick kochen. gefällt mir nicht.
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andreasbraun schrieb am 20.01.2023 um 11:41
Ohne den Deckel darfst du deine Nudeln gerne nach Packungsanleitung kochen. Einfach Nudelpackung umdrehen und Anweisung befolgen. Alles Gute für dich.
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