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Habe seid neuestem ein Induktionskochfeld und wollte zum ersten Mal mit der Opan ein Omelett machen wie ich es früher auch gemacht habe. Opan und einen Deckel von einem Topf drauf und bis zum Bratfenster aufheizen.
Ich habe keinen EasyQuick und möchte trotzdem dämpfen. Einen Softiera-Einsatz habe ich aber. Wie stelle ich das am besten an und wie verändern sich die Garzeiten?
Hallo, jetzt habe ich doch auch mal eine Frage. Wenn ihr einen Topf mit Deckel im Backofen habt, wie oder wo mit hebt ihr dann den Deckel an, um z.b. ein wenig Flüssigkeit nach zu füllen? Vielen Dank im voraus für eure Antworten.
Wie funktioniert das Turmkochen mit AMC? Kommen unten die Kartoffeln und oben das Gemüse oder umgedreht? Gibt es Videos oder Rezepte z.B. "kochdichhappy"?
Eigentlich habe ich gedacht mein Ceranfeld steht vielleicht etwas schief, aber das ist es nicht, das habe ich geprüft.
Meine Opan wird nicht gleichmäßig heiß. Schaut euch mal die Bilder an, vielleicht könnt ihr mir helfen.