Zutaten
- 1 Stck. Hokkaido Kürbis
- 150 g Schafskäse (Feta)
- 5 EL Olivenöl
- 1 Stck. Knoblauchzehe
- 1 Prise Salz
Zubereitung
1. Den Kürbis halbieren und entkernen.
2. Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden.
3. Den Navigenio auf Stufe 6 einschalten.
4. Den Audiotherm einschalten und zweimal auf das Fleischsymbol drehen.
5. Anschließend den Kürbis in eine Schale geben.
6. Danach ca. 5 EL Olivenöl hinzugeben.
7. Eine Knoblauchzehe mithilfe einer Presse auspressen und zu dem Kürbis geben.
8. Anschließend alles gut mit Salz, Pfeffer und Intenso würzen.
9. Alles gut durchschütteln.
10. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist und der Audiotherm piept, den Navigenio auf Stufe 2 zurückschalten. Anschließend den Kürbis hinzugeben. Wichtig: Den Kürbis bis max. zu den Griffen des Topfes befüllen.
11. Alles gleichmäßig im Topf verteilen.
12. Danach 150g Feta Käse auf dem Kürbis verteilen.
13. Im Anschluss den Navigenio überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 einschalten.
14. Den Audiotherm auf 10 Minuten einstellen.
15. Nach ca. 5 Minuten den Navigenio runter auf Stufe 1 schalten.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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