Gebackener Kürbis

Gebackener Kürbis

aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 1 Stck. Hokkaido Kürbis
  2. 150 g Schafskäse (Feta)
  3. 5 EL Olivenöl
  4. 1 Stck. Knoblauchzehe
  5. 1 Prise Salz

1. Den Kürbis halbieren und entkernen.

2. Den Kürbis in dünne Scheiben schneiden.

3. Den Navigenio auf Stufe 6 einschalten.

4. Den Audiotherm einschalten und zweimal auf das Fleischsymbol drehen.

5. Anschließend den Kürbis in eine Schale geben.

6. Danach ca. 5 EL Olivenöl hinzugeben.

7. Eine Knoblauchzehe mithilfe einer Presse auspressen und zu dem Kürbis geben.

8. Anschließend alles gut mit Salz, Pfeffer und Intenso würzen.

9. Alles gut durchschütteln.

10. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist und der Audiotherm piept, den Navigenio auf Stufe 2 zurückschalten. Anschließend den Kürbis hinzugeben. Wichtig: Den Kürbis bis max. zu den Griffen des Topfes befüllen.

11. Alles gleichmäßig im Topf verteilen.

12. Danach 150g Feta Käse auf dem Kürbis verteilen.

13. Im Anschluss den Navigenio überkopf auf den Topf legen und auf Stufe 2 einschalten.

14. Den Audiotherm auf 10 Minuten einstellen.

15. Nach ca. 5 Minuten den Navigenio runter auf Stufe 1 schalten.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

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Bewertungen (1)

Berater
Erich Kropf schrieb am 17.10.2020 um 11:37
tolle Beilage diese überbackenen Kürbis Sticks - einfach gemacht und schmecken sehr sehr gut. Hab als vegane Alternative mit Queen Style - veganer Cheddar - versucht, Geschmack ist phantastisch.
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