Dill ist ein leckeres Kraut, das viele Speisen geschmacklich und auch optisch aufwerten kann. Zudem ist es als Heilkraut bekannt, das regulierend bei Verdauungsbeschwerden wirkt. Dill ist normalerweise frisch, getrocknet oder gemahlen erhältlich und wird besonders gerne für helle Saucen, Remouladen, Mayonnaise oder für Fischgerichte verwendet.
Pro 100 g
Kilokalorien (kcal) 55.00 |
Fett 0.80 g |
Kohlenhydrate 8.00 g |
Ballaststoffe 5.30 g |
Eiweiß 3.70 g |
Wasser 80.00 g |