Zutaten
- 200 g Salatgurke
- 2 Knoblauchzehen
- 8 Stiel(e) Dill
- 300 g griechischer Joghurt
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Salatgurke waschen, längs halbieren, mit einem Teelöffel entkernen, in grobe Stücke schneiden. Knoblauch schälen. Beides im Quick Cut fein hacken.
2. Dillspitzen, Joghurt und Olivenöl zugeben und mit ein paar Zügen vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
- Die Sauce schmeckt sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, Pellkartoffeln und Fladenbrot.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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