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Guacamole

aus der Kategorie Vorspeise

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  1. 1 Knoblauchzehe
  2. 1 Zwiebel
  3. 1 kleine, rote Chilischote
  4. 2 reife Avocados
  5. 2 EL Limettensaft
  6. 1 Tomate
  7. Salz, Pfeffer

1. Knoblauch und Zwiebel schälen. Chili putzen, Kerne entfernen und alles zusammen in den Quick Cut geben. Avocados halbieren und Stein herauslösen.

2. Fruchtfleisch aus der Schale lösen und mit Limettensaft in den Quick Cut geben und alles fein hacken.

3. Tomate putzen, in kleine Würfel schneiden und unterheben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

  • Guacamole schmeckt hervorragend als Dip zu Gemüse-Sticks, Nachos oder als Brotaufstrich.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

ohne Kochen

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