Thymian

Kräuter und Gewürze

Thymian schmeckt würzig und bitter-süss. Er wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und verleiht Gerichten ein warmes und harmonisierendes Aroma. Zudem wirkt er antibakteriell und schleimlösend und hilft somit bei Erkältungskrankheiten. Die enthaltenen Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe machen ihn zu einem kleinen Powerpaket der Gewürz- und Kräuterküche.