Zutaten
- 4 Hähnchenschenkel (à ca. 180g)
- 1 TL getrockneter Thymian
- 2 EL Öl
- 2 EL flüssiger Honig
- 1 EL edelsüsses Paprikapulver
- 1 EL scharfes Paprikapulver
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
1. Hähnchenschenkel ca. 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Thymian mi Öl, Honig, Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
3. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Brat-Fenster aufheizen, Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach oben einlegen und mit Gewürzpaste bestreichen und braten, bis der Wendepunkt erreicht ist.
4. Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio überkopf auflegen und auf kleine Stufe schalten, ca. 30 Minuten gold-braun braten, zwischendurch mit entstandenem Bratensaft übergießen.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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