Tintenfisch mit Kartoffeln

1. Tintenfisch in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedecken und ca. 15 Minuten ruhen lassen.

2. Kartoffeln gut waschen, Tintenfisch aus dem Wasser nehmen und kurz abtropfen lassen. Tintenfisch zusammen mit den Kartoffeln in denTopf geben. Secuquick softline aufsetzen und verschliessen.

3. Topf auf höchster Stufe bis zum Turbo-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und ca. 7 Minuten im Turbo-Bereich kochen.

4. Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen.

5. Secuquick abnehmen, Tintenfisch und Kartoffeln aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Tintenfisch und Kartoffeln in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Olivenöl beträufeln und mit Paprikapulver und Salz würzen.