Grillhuhn Speedy

1. Knoblauchzehen schälen und pressen Olivenöl, süsses und scharfes Paprikapulver sowie den gepressten Knoblauch zu einer Paste verrühren. Das Huhn damit innen und außen bepinseln oder die Paste einmassieren.

2. Legen Sie das Huhn mit der Bauchseite (wie abgebildet) in die Softiera 24 cm oder direkt in den Topf (z.B. 24 cm - 5l). 150 ml Wasser dazugeben. Secuquick Softline 24 cm aufsetzen und verriegeln.

3. Stellen Sie Einheit auf den Navigenio. Navigenio auf Stufe "Automatik" stellen. Am Visiotherm 20 min Garzeit einstellen, auf den Secuquick aufsetzen und auf das Anzeigefenster "Turbo" stellen

4. Nach Ablauf der Garzeit die Einheit in die Spüle in ein Wasserbad stellen und warten bis der Schnellkochdeckel drucklos ist.

5. Stellen Sie nun den Topf mit dem gegarten Huhn in den umgedrehten Topfdeckel 24 cm. Navigenio kopfüber auf den Topf geben und ca 6 min auf Stufe 2 überbacken/grillen

6. Wenn die Haut des Huhnes knusprig wird nehmen Sie das Huhn aus dem Topf, zerlegen es fachmännisch :-) und servieren.