Zutaten
- 5 Stck. Hähnchenunterkeulen
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 0.5 TL Kreuzkümmel
- Schuß Sojasoße
- 1 Stck. Knoblauchzehe
Zubereitung
1. Knochen mit Hilfe eines Messers freilegen. Anschließend die Lollipops mit dem Senf, den Gewürzen, Sojasoße und dem gepressten Knoblauch marinieren.
2. Topf bis zum Fleischfenster auf Stufe 6 aufheizen.
3. Sobald die Temperatur erreicht ist, Navigenio ausmachen und das Fleisch reinlegen. Den Topf in den umgedrehten Deckel stellen und mit der Navigenio über Kopf Stufe 1 ca. 10 min backen. Nach Ablauf der Zeit noch einmal auf Stufe 2 ca. 5 min grillen.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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