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Mangold-Couscous

aus der Kategorie Gemüse & Pilze

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Tipp

  • Mangold ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und hat dadurch u.a. eine stark antioxidative und immunstärkende Wirkung. Zudem enthält Mangold die Aminosäure Betain, die die Leber- und Gallentätigkeit anregt und dadurch die Fettverdauung unterstützt.
  • Mandeln sind ein sehr wertvolles Nahrungsmittel. Sie tragen mit ihren vielen positiven Inhaltsstoffen (z.B. ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E, Folsäure und bioaktive Pflanzenstoffe) zum Wohlbefinden, besonders zur Gesundheit des Herzens, bei.

Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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Zubereitungsart

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