Zutaten
- 2 Eier
- Salz, Pfeffer
- 1 TL Fett, Öl oder Butter
Zubereitung
1. Eier mit Salz und Pfeffer würzen, mit einer Gabel verquirlen.
2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen, bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.
3. Auf mittlere Stufe schalten, Fett hineingeben und in der Pfanne verteilen.
4. Eimasse hineingeben und braten, bis die Masse gestockt ist. Seiten zur Mitte hin einklappen und servieren.
Tipp
- In die oPan large passt ein Omelett mit 4 Eiern.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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