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    Reis (Basisrezept)
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    Reis (Basisrezept)

    aus der Kategorie Beilage

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    1. 250 g Reis, z.B. Langkornreis
    2. 500 ml Gemüsebrühe

    1. Reis und Gemüsebrühe im Topf mischen. Secuquick softline aufsetzen und verschließen. Topf auf höchster Stufe bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf niedrige Stufe schalten und mit Zeiteinstellung "P" im Soft-Bereich kochen.

    2. Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen.

    3. Secuquick abnehmen und Reis etwas auflockern.

    Tipp

    • Dieses Rezept kann auch ohne Secuquick zubereitet werden: Topf mit Reis und Gemüsebrühe auf höchster Stufe bis zum Gemüse-Fenster aufheizen, Kochstelle ausschalten, umrühren. Sobald der Reis nur noch leicht kocht, Deckel wieder auflegen und nach Packungsangabe ausquellen lassen.

    Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.

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    Bewertungen (3)

    Maria Speck
    Maria Speck schrieb am 02.07.2020 um 08:42
    Richtichstellung:
    Reis ist eine Getreideart und gehört nicht zu den Hülsenfrüchten!
    Mit freundlichen Grüssen
    M. Speck
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    GBR
    GBR schrieb am 22.01.2020 um 13:28
    Mir fehlen bei ALLEN Rezepten die Zeitangabe mit secuquick wenn man nicht den Navigenio besitzt. Einstellung P nützt da wenig.
    mehr anzeigen
    Team
    Tanja SC
    Tanja SC schrieb am 24.01.2020 um 12:23
    Hallo GBR, die Einstellung P hat nichts mit dem Navigenio an sich zu tun. Das funktioniert genau so auf der normalen Herdplatte - P heißt lediglich 20 sec Fortgarzeit. Ansonsten findest du in deiner Secuquick Broschüre oder auch hier in der Community ganz viele Rezepte die speziell für den Schnellgardeckel sind.
    Liebe Grüße
    Tanja von der Rezept Community
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