Saftige Frikadellen

Saftige Frikadellen

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  1. 500 g Rinderhackfleisch
  2. 2 Stck. Eier
  3. 1 Stck. rote Zwiebel
  4. 1 Stange(n) Petersilie
  5. 1 Zehe(n) Knoblauch
  6. 1 EL Honigsenf
  7. 1 EL Ketchup
  8. 2 EL Paniermehl
  9. 1 Prise AMC Pepper Trio, alternativ Pfeffer
Hackmasse

1. In den 500g Hackfleisch, Eier, Honigsenf, Ketchup, Paniermehl, Intenso, Pepper Trio hinzugeben. Anschließend die Zwiebel, Knoblauchzehe und die Petersilie mit dem Quickcut zerkleinern und in die Hackmasse geben. Danach alles gut durchkneten und 8 Hackbällchen formen

Frikadellen backen

2. Den Topf auf die Navigenio stellen. Anschließend den Navigenio auf Stufe 6 drehen. Danach den Audiotherm auf das Fleischsymbol drehen.

3. Sobald der Topf heiß genug ist, die Frikadellen in den Topf geben und einbisschen andrücken. Anschließend den Navigenio überkopf auf dem Topf legen und auf Stufe "2" drehen. Danach den Audiotherm auf 10 Minuten einstellen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

Feedback zum Rezept

Wir freuen uns über Deine Erfahrungen, Anregungen und Wünsche.

Zubereitungsart

Backen

Braten

Kontrolliert

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Bewertungen (9)

dvmnk schrieb am 14.11.2020 um 20:39
großartiges rezept - schnell, einfach & super lecker. ich habe den navigenio echt kennen & lieben gelernt :-)
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Team
Tanja SC schrieb am 16.11.2020 um 16:35
tolles Feedback - DANKE
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Ostseewind schrieb am 29.03.2020 um 13:13
Es ist immer wieder schön, wenn Rezepte genau so funktionieren, wie sie sollen. Man kann hier nichts falsch machen, außer 🤔, man hat zu wenig Klopse gemacht, dann ist blöd.
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Team
Tanja SC schrieb am 06.04.2020 um 09:03
Lach... DANKE für dein tolles Feedback!
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Petra566 schrieb am 20.02.2020 um 19:57
Heute gab es bei uns diese Frikadellen, sehr lecker und die Zubereitung mit Navigenio einfach nur klasse. Werde die Frikadellen nur noch so zubereiten, einfacher und schneller geht es nicht!
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Team
Monika_W schrieb am 21.02.2020 um 14:12
Das freut uns sehr. Danke für die 5 Sterne. :-)
Viele Grüße
Monika_W vom Team Rezept Community
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Stuhli66 schrieb am 02.04.2019 um 09:54
Einfach nur leicht & lecker & lobenswert!!! Gelingsicher für alle "HAUSMÄNNER", die gebratenes lieben!
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Röschen46 schrieb am 15.11.2018 um 10:40
Sehr lecker,Andreas Braun Rezepte sind einfach Spitze
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Boxerfrauchen schrieb am 27.10.2018 um 16:03
LECKER! Wieder ein Gericht dem man "blind" vertrauen kann. Bei Andreas Braun gibt es quasi die Geling-Garantie dazu;-)
Von mir 5*****
Boxerfrauchen
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