Zutaten
Alle Zutaten
- 250 g Knödelbrot
- 100 g Frischer Blattspinat
- 2 Stck. Eier
- 1 TL AMC Pure Gewürz
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 150 ml Wasser
Zubereitung
Vorbereiten der Masse
1. Geben Sie alle Zutaten ( außer dem Wasser in eine Kombischüssel 24 cm und kneten es unter langsamer Wasserzugabe gut durch... wobei man die Eier vorzugsweise aufschlägt und ohne Schalen rein gibt - außer man mag es cross. :-) Wenn Sie statt frischem Spinat tiefgefrorenen Spinat verwenden : antauern lassen und zerreissen.
2. Geben SIe in den Topf ca. 150 ml Wasser , setzen die Sieggareinheit 20/24 cm auf, die sie vorher befeuchten oder einfetten. Die Spinatknödel einlegen und den EasyQuick Dampfgardeckel mit der großen Dichtung aufsetzen.
3. Navigenio auf Stufe Automatik schalten, Audiotherm aufsetzen , Funktion "STEAMEN" und 10 min wählen... und ab nun geht alles automatisch.
Tipp
- Wenn Sie es gerne rustikal-pikant haben: Wurstreste oder Speckwürfel unter die Masse mengen.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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