Zutaten
- 500 g magerer Schweinenacken
- 3 Stck. Knoblauchzehe
- 3 Stck. Möhren
- 1 Stck. Zwiebeln
- 2 Stck. Lorbeerblätter
- 350 g Idealreis
- 2 TL Gemüsebrühe
- 20 ml Olivenöl
- Wasser
Zubereitung
TURBO-PLOW mit Video
1. 4 Liter Topf auf das Fenster "Fleisch" aufheizen (Navigenio auf "A")
2. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Möhren kleinscheiden
3. Das Schweinenackensteak in Würfel schneiden und gut würzen
4. Das Schweinenackensteak gut von allen Seiten anbraten
5. Zwiebeln und Möhre hinzugeben
6. Anschießend alles noch einmal gut mit Salz und Pfeffer würzen
7. Reis in den Topf hinzufügen und eine gerade Fläche im Topf bilden
8. Wasser mit Gemüsebrühe in den Topf geben. Es sollte soviel Wasser im Topf sein, sodass ca. die Flüssigkeit 1cm über dem Reis ist
9. Knoblauchzehe und Lorbeerblätter hinzugeben
10. Secuquick auf dem Topf und verschließen. Navigenio auf Automatik stellen und den Audioterm für 6 Minuten auf Stufe "Turbo" stellen.
11. Nach der Garzeit die Navigenio ausschalten und Druck aus dem Secuquick entlassen.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
Bewertungen (5)
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Dabei hilft das Video auch Kochanfängern, ein leckeres Essen auf den Tisch zu zaubern und sich mit den Produkten von AMC vertraut zu machen.
Mir hat es auch geholfen. Danke dafür! Volle 5*****Sterne gibt es von mir
Boxerfrauchen
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