Zutaten
- 300 g festkochende Kartoffeln
- 50 g würziger Käse, gerieben
- 1 TL AMC Rustico
- Salz
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und in den Softiera-Einsatz geben.
2. Ca. 150 ml Wasser in den Topf geben, Softiera-Einsatz hineinstellen, Secuquick softline aufsetzen und verschließen.
3. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Soft-Fenster aufheizen, auf Stufe 2 schalten und ca. 2 Minuten im Soft-Bereich kochen
4. Topf nach Ende der Kochzeit in den umgedrehten Deckel stellen und von selbst drucklos werden lassen. Secuquick abnehmen, restliches Wasser aus dem Topf gießen und Kartoffeln in den Topf geben. Kartoffeln würzen und vorsichtig mischen.
5. Käse über die Kartoffeln geben, Navigenio überkopf auflegen und auf große Stufe schalten, ca. 4 Minuten gratinieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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