Zutaten
- 125 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Zucker
- 1/4 TL Salz
- 250 ml Milch
- 1 Ei
- 30 g Butter, flüssig
Zubereitung
1. Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
2. Pfanne auf höchster Stufe aufheizen bis die perfekte Brat-Temperatur erreicht ist.
3. Auf mittlere Stufe schalten, vier kleine Teigportionen in die Pfanne geben, sobald der Teig fest wird, wenden und fertig braten. Mit dem restlichen Teig gleich fortfahren.
Tipp
- Pancakes mit Ahornsirup servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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