Zutaten
- 400 g Nudeln
- 250 g Mozzarella
- 200 g Karotten
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, Pfeffer
- AMC Pure Gewürz
- Muskat
Zubereitung
1. Nudeln nach Anleitung Kochen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden. Die Brokkoliröschen abschneiden und waschen. Karotten schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und sehr fein zerkleiner.
2. Topf, mit 200 ml Wasser befüllen, und auf dem Navi stellen. Kompi-siebgareinsatz auf dem Topf geben und zuerst mit den Brokkoli-Röschen befüllen. Auf dennm Brokkoli, die Karotten-Stiffte verteilen. EasyQuick aufsetzten und den Navi, auf Stufe A drehen. In den Audiotherm, die Zeit von 5 Minuten eingeben und aud das "Steam" Fenster einloggen.
3. Nach ablauf der Zeit das Gemüse in eine Schüssel um füllen. Mit Salz, Pfeffer, Pure Gewürz und Muskat abschmecken Und vorsichtig alles vermengen. Das Wasser aus dem Topf entfernen und abtrocknen. Alles dann wie eine Lasagne aufbauen. Zuerst mit einer Schicht Brokkoli. Darauf eine Schicht Nudeln. Es folgt dann wieder Brokkoli und dann wieder Nudeln, usw. Bei der letzten Schicht, alles vorsichtig etwas an drücken. Den sehr fein zerkleinerten Knoblauch, auf die letzte Schicht verteilen. Auf die letzte Schicht, die Mozzarella Scheiben verteilen.
4. Den Navi Überkopf auflegen. Auf Stufe 2 drehen. In den Audiotherm die Zeit von 5 Minuten eingeben und mit dem Navi verbinden.
5. Nach Ablauf der Zeit, auf Teller servieren.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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