Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Stck. Zucchini
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 200 g Sahne
- 200 g Schmand
- 1 Stck. Zitrone, Schale und Saft
- Prise Zucker
- Salz, Pfeffer
- Öl zum Braten
Ausserdem
- 400 g frische Bandnudeln
- 200 g geriebener Käse
Zubereitung
1. Den Topf auf die Navigenio stellen, auf Stufe 6 schalten und bis zum Fleischsymbol aufheizen.
2. Solange der Topf aufheizt, Gemüse und Frühlingszwiebel klein schneiden.
3. Sobald der Pieper ruft, Navigenio auf Stufe 3 zurückschalten.
4. Etwas Olivenöl in den Topf hinzufügen und Gemüse und die Frühlingszwiebel anbraten, mit Salz und Prise Zucker 'würzen'.
5. Etwas Olivenöl in den Topf hinzufügen und Gemüse und die Frühlingszwiebel anbraten, mit Salz und Prise Zucker 'würzen'.
6. Solange das Gemüse brät, den Schmand mit der Sahne vermengen, den Abrieb der Zitrone hinzufügen und den Saft der Zitrone hinzufügen und mit einer Prise Zucker, Salz und Pure abschmecken.
7. Anschließend die Soße über das Gemüse gießen, umrühren und den Nudeln hinzufügen.
8. Hähnchen über die Nudeln verteilen.
9. Den Topf mit dem EasyQuick verschließen. Navigenio auf Stufe 'A' stellen und Pieper auf das Dapfgarsymbol stellen und 3 Minuten dämpfen.
10. Ist die Zeit abgelaufen, etwas Käse untermischen und den restlichen Käse oben drauf verteilen.
11. Topf auf eine feuerfeste Unterlage stellen und die Navigenio über Kopf auf den Topf stellen und auf Stufe 2 ca. 5 min gratinieren.
Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.
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