Pizza Fondue

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aus der Kategorie Hauptspeise

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  1. 3 Stck. Zwiebeln
  2. 3 Stck. Knoblauch
  3. 400 g passierte Tomaten
  4. 1 TL Zucker
  5. Gewürzmischung aus Prise Oregano und Prise Paprika edelsüss
  6. 500 g geriebene Käsemischung
Snacks
  1. Champignons
  2. Paprika
  3. Snacksalami
  4. Snacktomaten
  5. Mozarellakugeln
  6. Oliven
  7. Brot
  8. Snackbrezeln
  9. Zucchini

1. Zwiebeln und Knoblauch im Quickcut klein machen und mit etwas Olivenöl im Topf anbraten. Navigenio dabei auf Stufe 6 schalten.

2. Sobald die Zwiebeln brutzeln, mit den passierten Tomaten ablöschen und 1 Tl Zucker und die Gewürzmischung hinzugeben. Einmal aufkochen lassen und die Navigenio anschließend auf Stufe 2 schalten.

3. Anschließend die Käsemischung Stück für Stück hinzugeben und weiterrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist. Sollte die Masse zu fest werden, kann man die Käsemasse mit etwas Weißwein / Brühe verflüssigen.

Tipp

  • Käsemischung nicht zu heiß werden lassen, damit der Käse nicht klumpt.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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