Spanische Linsensuppe

Spanische Linsensuppe

aus der Kategorie Suppen & Eintöpfe

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  1. 300 g Pardina Linsen
  2. 100 g Chorizo
  3. 400 g Rippchen
  4. 1 Stck. Möhre
  5. 1 Stck. Lorbeerblatt
  6. 1 Stck. Zwiebel
  7. 200 g gehackte Tomaten (Konserve)
  8. 1 TL Pimenton
  9. 1 Stck. Knoblauchzehe
  10. 1 L Wasser

1. Eine Möhre schälen und in Scheiben schneiden.

2. Eine große Zwiebel schälen und kleinschneiden.

3. Eine Knoblauchzehe kleinschneiden.

4. Den Navigenio auf Stufe 6 einschalten.

5. Den Audiotherm einschalten und zweimal auf das Fleischsymbol drehen.

6. 400g Rippchen schneiden.

7. ca. 100g Chorizo Wurst in Scheiben schneiden.

8. Sobald das Fleischsymbol erreicht ist, den Navigenio auf Stufe 3 runterschalten. Anschließend die Rippchen von beiden Seiten anbraten.

9. Anschließend die Chorizo Wurst, die Zwiebeln und die Möhren in den Topf geben.

10. 200g Tomaten in Stückchen dazu geben.

11. Anschließend 300g Pardina Linsen dazu geben.

12. mit ca. 1TL Pimenten würzen.

13. Anschließend mit Salz, Pfeffer und einem Lorbeer Blatt würzen.

14. Zum Schluss 1L Wasser hinzugeben.

15. Danach den Topf mit dem Secuquick verschließen. Danach den Navigenio auf Stufe "A" einschalten.

16. Den Audiotherm einschalten und auf 8 Minuten einstellen. Danach den Audiotherm zweimal auf das "Turbosymbol" drehen.

Dies ist ein User-Rezept. Es wurde nicht von AMC getestet.

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Bewertungen (4)

HSL
HSL schrieb am 11.12.2020 um 17:01
Tolles Gericht. Pimenton war nicht so einfach zu bekommen. Habe es letztendlich bei Amazon bestellt. 👍🏻
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Team
Tanja SC schrieb am 14.12.2020 um 16:03
ohlalaginger schrieb am 24.10.2020 um 21:42
war mein erstes gericht mit dem secuquick und es war soooo gut!
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Team
Tanja SC schrieb am 30.10.2020 um 13:02
Toll, das freut uns :-)
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