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Chili
Gemüse
Scharf und feurig kommt die Chili daher und verleiht vielen Gerichten den extra würzigen Kick. Jedoch sind die antioxidativen, entzündungshemmenden, schmerzlindernden, immunstärkenden und appetitzügelnden Eigenschaften des Chili-Scharfmachers Capsaicin nicht zu unterschätzen. Er kurbelt den Stoffwechsel an und kann so unsere Pfunde unterstützend schmelzen lassen. Die Schärfe ist stark abhängig von der Sorte und dem Reifegrad der Chili Schoten. Am Schärfsten sind sie am Ende des Reifeprozesses.
Nährwertangaben
Pro 100 g
| Kilokalorien (kcal) 329.00 |
| Fett 17.00 g |
| Kohlenhydrate 32.00 g |
| Ballaststoffe 24.90 g |
| Eiweiß 12.00 g |
| Wasser 8.00 g |