Zutaten
- 120 g Mehl
- 30 g Kokosflocken
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter, weich
- 300 g Ananas-Fruchtfleisch
- 200 g Mango-Fruchtfleisch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Zitronensaft
Zubereitung
1. Mehl, Kokosflocken, Zucker, Salz und Butter zu Streuseln verarbeiten. Ca. 30 Minuten kalt stellen.
2. Fruchtfleisch in Würfel schneiden. In Topf geben, mit Vanillezucker und Zitronensaft mischen.
3. Topf auf Navigenio stellen und auf Stufe 6 bis zum Gemüse-Fenster aufheizen. Einmal umrühren und Streusel darauf verteilen.
4. Topf in den umgedrehten Deckel stellen, Navigenio überkopf auflegen kleine Stufe schalten, ca. 15 Minuten backen.
5. Crumble etwas abkühlen lassen und servieren.
Dieses Rezept wurde von AMC getestet und geprüft.
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